一萬年前，我們的老祖先吃的可能是採來的無花果跟核桃配著早上剛抓到的烤青蛙；一千年前，可能是一碗白飯配上白菜炒雞蛋；一百年前，可能換成地瓜稀飯就著醃蘿蔔吃。從六十多年前開始，我們的飲食受到二次世界大戰後國際局勢的影響……

天我們的課程在介紹樸門的設計方法與分析工具，其中有一個很重要的分析工具是元素的NFP分析，而練習時最翻轉大家想法的元素我想應該就是『蟑螂』了。

在塑膠長達上千上萬年的前世與來生歷程中，真正被人類使用到的時間，可能短得不可思議。

梅雨過後，台東的降雨量慢慢減少了，把水塔的水用光之後，剛好可以開始安裝濾水系統。 在樸谷基地的是利用貨櫃屋屋頂搜集的雨水，經過初期排放裝置把部分的髒水排放掉……

當時剛從生態村參訪回國，所以對於能夠乾溼分離的馬桶覺得很喜歡，可是台灣找不到這樣子的馬桶缸，我們也不太可能從德國搬一個回來，因此就請擅長陶藝的朋友幫我們燒了一個。